玄米スープでビタミン補給!!
玄米1カップを厚手のフライパンで弱火で焦げないように煎ります。
全体がきつね色になったら6~7カップの水を入れた鍋に移し、中火にして水の量が半分になるまで煮詰めます。味付けは塩でつけます。
キッチンペーパーでこしてスープを飲みます。もちろんこされた玄米も一緒に食べましょう。ビタミンB1が不足がちな現代の生活は疲労がたまりやすいです。胃腸の働きもよくしてくれそう!!
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.sakamoto-ya.net/mt-tb.cgi/21